Do hodowli kiełków nadają się specjalne woreczki wytwarzane są z tkanin lnianych i konopnych. Możemy również taki woreczek z odpowiednich materiałów wykonać samodzielnie.

Gotowe worki do kiełkowania można nabyć np. tutaj >>>

Jest to bardzo prosta, a zarazem skuteczna metoda,

Mąka - jeden z podstawowych składników wszelkiego rodzaju potraw i wypieków. Bez niej ciężko pomyśleć o naleśnikach, makaronach, chlebach, bułkach i ciastach. Dziś możemy wybierać i przebierać wśród wielu rodzajów, typów i grubości przemiału. Mnogość jednak ma też swoje minusy - nie zawsze wiemy, który rodzaj zastosować do danego wypieku czy potrawy. Poniżej postaramy się usystematyzować mąki i podpowiedzieć do czego je stosować.

Teraz zapewne zastanawiasz się jak go używać i czyścić ...
Kto raz spróbował pizzy wypiekanej na kamieniu nie wróci już nigdy do wypiekania na blaszkach. To zupełnie inna klasa wypiekania. Warto zainwestować w dobry kamień do pizzy, którego pokochasz za to, że idealnie piecze Ci pizzę, pięknie dopieka chleb czy bułki.
Poniżej podpowiemy Ci jak najlepiej zadbać o kamień do wypiekania pizzy, chlebów i bułeczek. Dobrze jest wiedzieć jak o niego zadbać w końcu to nasz kuchenny pomocnik.

Kieliszki do drinków mogą mieć więcej sposobów zastosowania. Wystarczy odrobina wyobraźni, zmysł artystyczny i w kilka chwil zmieniają się nie do poznania.
W tym artykule przedstawiamy Wam niecodzienne zastosowanie kieliszków do alkoholu. Sposoby, które pozwalają spojrzeć na szkło z innego wymiaru. Sprawdź wszystkie! Być może znajdziesz pomysł na wykorzystanie kieliszków, które masz w domu lub które właśnie zakupisz.

Kontuzje to nieodłączna część sportu zawodowego. Niemal każdy zawodowy zawodnik doświadczył urazu a niektórym z nich poważny uraz przerwał karierę na długie miesiące lub lata. Przykładów mamy bez liku.Ronaldo Luiz Nazario de Lima nazywany "Il Fenomeno". Według niektórych najlepszy Ronaldo.

Mam Thermomix - co dalej?

Nic prostszego - zapraszamy do naszej grupy tematycznej na Facebook.pl. Tutaj możesz do nas dołączyć aby czerpać inspiracje do wykorzystania tego robota kuchennego w codziennych działaniach... Dołącz do nas: Dołącz teraz - grupę tworzy już ponad 129 000 osób.

Przepisy na Thermomix znajdziesz też na naszej stronie
Miłego miksowania i wpadaj do nas częściej!

Czyszczenie grzybów.
Świeżych grzybów nie należy myć, a długie moczenie ich w wodzie zepsuje ich aromat i smak. Jeżeli zebrane są suche - wystarczy je dokładnie oczyścić i bardzo krótko opłukać pod bieżącą wodą.

Zobacz -> Jak zbierać grzyby ...

Często zadajesz sobie pytanie - jak przyprawiać kasze?

Jest wiele przykładów dań gdzie kasze odgrywają główną rolę. Niektórym kasze nasuwają na myśl mało atrakcyjne aromaty. Nic bardziej mylnego. Zobacz jak z nieatrakcyjnej kaszy przygotować najcudowniejsze kombinacje smakowe.

Sklepowe lady aż uginają się od rozmaitych wędlin. Ich apetyczny wygląd sprawia, że na ich widok aż cieknie nam ślinka. Są pięknie różowe i niezwykle soczyste. Co się jednak za tym kryje? Mnóstwo szkodliwych dla zdrowia dodatków, których zadaniem jest wydłużenie trwałości, poprawa smaku i zwiększenie objętości. Efekt? Zwiększone ryzyko nadwagi i otyłości, odwapnienia kości, problemów z układem pokarmowym i nerkami. Można tego uniknąć. W jaki sposób? Wystarczy postawić na samodzielnie przygotowywaną wędlinę.

Aronia - najbliższa kuzynka jarzębiny. Skrywa w swoich owocach pokłady witaminy C, witamin z grupy B, błonnika, beta karotenu, witaminy E, miedzi, manganu czy jodu. Ciemną barwę nadają jej antocyjany.
Do Polski trafiła z Rosji i Skandynawii, gdzie wcześniej w połowie XIX wieku przywędrowała z Ameryki (wtedy nie ze względu na swoje walory zdrowotne a jako roślina dekoracyjna).

Thermomix i sterylizacja, wyparzanie ...

Hodując kiełki w workach lnianych spotykamy się z koniecznością ich wyparzenia, tak aby kolejną hodowlę zakładać w sterylnie czystych woreczkach lnianych. Otóż jest sposób ...

Mówią, że każdy dzień jest dobry aby się czegoś nowego nauczyć. Dziś świetny dzień na trening z ubijania piany z białek w Thermomix.
Trzeba rozwiać wątpliwości... Udostępnij innym tą wiadomość - będą Ci wdzięczni.

Kiełki amarantusa
(Szarłata spożywczego)

- uprawiany jest na świecie od ponad 5000 lat i pochodzi z Ameryki Południowej.

Podstawa diety Inków i Azteków. Traktowana z czcią, przypisywano jej nadnaturalne zdolności lecznicze.

DAIKON - rzodkiew japońska -> Kup nasiona DAIKON do kiełkowania.
Ze wyglądu właściwie nie różni się wiele od rzodkwi białej. Co ciekawe - jej masa może osiągnąć nawet 50 kg, a długość nawet 1 metr. Stąd też jej nazwa - po japońsku dai oznacza duży, a coon oznacza korzeń. Można ją spożywać w różnej postaci, jeść na surowo, gotować, marynować czy kisić.
W smaku kiełki również bardzo przypominają rzodkiewkę, można dodać je do sałatek, przeróżnych