Szparagi to popularne warzywo, które gości na stołach na całym świecie ze względu na swój unikalny smak, wartości odżywcze. Są znane od wieków i mają bogatą historię uprawy. Szparagi występują w różnych odmianach i kolorach, takich jak zielone, białe i fioletowe. To warzywo nie tylko zachwyca swoim wyglądem i smakiem, ale również posiada wiele korzyści zdrowotnych, co sprawia, że jest ono bardzo popularne w kompozycjach dań zdrowej kuchni.

 »» czytaj więcej

Kwiaty szczypiorku pojawiają się od maja do sierpnia. Smak zbliżony do samego szczypiorku. Nieco delikatniejsze. W kuchni najczęściej wykorzystywane jako przyprawa (szczypiorek) i dekoracja kanapek, sosów i sałatek. Można je suszyć, aromatyzować nimi ocet, użyć do gotowania czy smażenia. Doskonale z kwiatami smakować będzie jajecznica czy pasta, nawet dodane na czystą pajdę chleba na zakwasie z masłem będą atrakcją smakową i dekoracyjną każdego stołu.

 »» czytaj więcej

Śniadanie - to ono dostarcza nam energii i pozwala rozpocząć dzień z optymizmem i satysfakcją. Jednakże, oprócz jego funkcji odżywczych, warto zadbać także o estetykę podawania posiłków. Estetycznie podane śniadanie na talerzu może sprawić, że poranek nabierze zupełnie nowego blasku. Jednym z ciekawych i pięknie wyglądających dodatków do śniadaniowych potraw są mikro listki kiełki.

 »» czytaj więcej

Astygmatyzm jest wadą wzroku, która na świecie występuje niezwykle często, praktycznie niezależnie od badanej populacji.

 »» czytaj więcej

Jak przełamać śniadaniową rutynę codzienności? Śniadanie jest powszechnie uważane za najważniejszy posiłek dnia, ale czy zawsze musi być takie samo aż do znudzenia?
Czasami warto wyjść poza utarte schematy i spróbować czegoś nietypowego - jesteśmy przekonani, że może to przynieść wiele korzyści, nie tylko w kwestii poznawania nowych smaków, ale także dla naszego samopoczucia i rozwijania kreatywności domowników. Czytaj do końca -> ciekawe wskazówki.

 »» czytaj więcej

Mniszek wyrasta wszędzie. Czasem nawet w małych szczelinach pomiędzy kamieniami. Dzieje się tak, gdyż znane wam zapewne dmuchawce - "sprytni spadochroniarze", roznoszeni przez wiatr we wszystkich kierunkach lądują właśnie na waszych łąkach i trawnikach. Tak się rozmnaża mniszek lekarski.
Zobacz przepis >>> syrop z mniszka.
Powszechnie uznawany za trudny do pozbycia się chwast, aby poprawić swoją nieco złą opinię dla równowagi posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych.

 »» czytaj więcej

Kiełki cebuli (Allium cepa) to sprzymierzeniec walki bakteriobójczej i odkwaszającej. Regularne ich spożywanie oczyszcza krew, powoduje spadek ciśnienia i zawartości cukru we krwi, jak również powoduje wzrost poziomu "dobrego" cholesterolu HDL, a obniżenie poziomu "złego" cholesterolu LDL.

 »» czytaj więcej

Polska Wielkanoc to ważny czas - związany z wieloma tradycjami. Jest to też czas licznych spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Co więc przygotować, aby ten wspólnie spędzony czas był miłym i smacznym wspomnieniem? Na to pytanie często odpowiadamy sobie już na kilkanaście dni przed Wielkanocą. Rok do roku planujesz coś wyjątkowego do przygotowania, aby swoich gości wspaniale przyjąć. Zastanawiasz się jak ich zaskoczyć ... Oto nasze topowe propozycje wielkanocne.

 »» czytaj więcej

Naczynie miksujące wykonane jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, która jest odporna na przebarwienia powstające wskutek procesu utleniania. Prawdopodobieństwo wystąpienia przebarwień w naczyniu miksującym urządzenia Thermomix jest bardzo niskie, ale nie jest to niemożliwe.
Jak dbać o to, abyśmy cieszyli się jak najdłużej lśniącym i pachnącym czystością naczyniem? Oto kilka przydatnych rad.

 »» czytaj więcej

Starannie opłukane nasiona namaczamy w letniej, przegotowanej wodzie. Do płukania kiełków także używamy zawsze letniej, przegotowanej wody. Czas namaczania mniejszych nasion powinien być krótszy (4-6 godzin), większych - odpowiednio dłuższy (10-12 godzin).

 »» czytaj więcej

Polska kuchnia pokochała pierogi. Od lat są one naszą specjalnością kulinarną. Zachwycają turystów przyjeżdżających do Polski. Polacy również chętnie zabierają przepisy na nie wyjeżdżając do innych krajów. Tak też rośnie polska sława pierogów.

 »» czytaj więcej

Okres jesienno-zimowy to ponury, chłodny czas, w którym aura nie zachęca do wychodzenia z domu. Nic dziwnego, że wielu z nas pragnie spędzić go pod kocem w towarzystwie dobrej książki oraz kubka ulubionego napoju np. kakao lub aromatycznej kawy. Jednak w tym okresie o wiele lepiej sprawdzi się herbata zimowa, która doskonale rozgrzewa i nawadnia organizm oraz pomaga poprawić przemianę materii i nastrój.

 »» czytaj więcej