Porady i instrukcje
Szukaj ...

Kontakt

Brokuł
Burak
Cebula
Endywia
Fasola adzuki
Fasola mung
Groch
Kapusta
Koniczyna czerwona
Koper włoski
Kozieradka
Lucerna (Alfalfa)
Rukola
Rzeżucha (Pieprzyca)
Pszenica
Rzodkiewka
Rzodkiew japońska - DAIKON
Słonecznik
Soczewica
Soja
Szpinak


Partnerzy





Kiełki brokuła w walce z objawami autyzmu


Głównym sprawcą zamieszania jest sulforafan - substancja zawarta w dużych ilościach w brokułach i innych warzywach z rodziny krzyżowych. Naukowcy informują, że znacznie, choć niestety nietrwale, poprawia funkcjonowanie osób z zaburzeniami

 »» więcej


Syrop lawendowy


Powie ktoś, że lawenda w kuchni to mało popularna przyprawa. Mimo wszystko warto o niej wspomnieć dla jej miłośników - bo jest ich spora grupa.

Jedno z najbardziej znanych zastosowań

 »» więcej


Pomysł na świąteczną dekorację ...


Pszenica w roli głównej


pszenica dekoracja świąteczna







 »» więcej



nasiona na kiełki


Czy wiesz, że ...
Za spożywaniem kiełków przemawiają też liczby!

100 g ugotowanej soczewicy to 1,5 mg witaminy C, zaś 100 g skiełkowanej soczewicy to aż 18 mg wit. C!

Średnio, w skiełkowanych nasionach mamy :
600% więcej witaminy C
300% więcej witamin A i B2
200% więcej witaminy B6
50 % więcej witaminy B5
25 % więcej witaminy PP
20% więcej witaminy B1

W skiełkowanej pszenicy np. mamy dodatkowo:
140% więcej fosforu
150% więcej magnezu
60% więcej wapnia
  • Zobacz też: