To świetny pomysł! Wykorzystanie w całości owoców do przygotowania soku i dżemu. Takie rozwiązanie da Ci możliwość wykorzystania surowca bez strat. Nie marnuj żywności - zapoznaj się z poniższymi wskazówkami i poznaj ciekawe przepisy.

 »» czytaj więcej

Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie, ale jej produkcja niesie ze sobą wiele wyzwań związanych z etyką i zrównoważonym rozwojem. Zmieniające się preferencje konsumentów, troska o środowisko oraz sprawiedliwość społeczna wpływają na sposób, w jaki kawa jest uprawiana, przetwarzana i dystrybuowana. W tym artykule przyjrzymy się, jak zrównoważony rozwój kształtuje przemysł kawowy.

 »» czytaj więcej

Najpopularniejsza z nich (miechunka peruwiańska), uprawiana ze względu na smaczne owoce.
Miechunka peruwiańska - dzięki jej wszechstronności można z nią eksperymentować na wiele sposobów, tworząc zarówno wytrawne dania, jak i pyszne desery.

 »» czytaj więcej

Pigwa to roślina pochodząca z Azji Mniejszej, prawdopodobnie z Kaukazu. W Starożytności rosła także na Krecie. Z Grecji pigwa przywędrowała do Rzymu, była tam znana pod nazwą Cotonea. Tak z biegiem czasu pigwa rozprzestrzeniła się na Europę. Dla lubiących ciekawostki dodam, że pigwa była tym słynnym "złotym jabłkiem", którym Parys nagrodził Afrodytę.

 »» czytaj więcej

Pasteis de nata to więcej niż tylko pyszna słodka przekąska - to symbol Lizbony i dumna tradycja, która przetrwała wieki. Przyjrzymy się fascynującej historii tych słynnych portugalskich tart, które dziś możesz upiec samodzielnie, używając specjalnych foremek do minitart . Zacznijmy jednak od historii, a później link do przepisu.

 »» czytaj więcej

Food blogging zyskał ogromną popularność w ostatnich latach, a twórcy treści kulinarnych i influencerzy odgrywają coraz większą rolę w promocji marek, produktów i restauracji.

 »» czytaj więcej

Daj się ponieść wyjątkowym smakom i zaproś do swojej kuchni czekoladową magię. Soczyste ciasto - topi się w ustach, a wilgoci i lekkości dodaje mu jeden składnik. Podczas pieczenia zapach czekolady unoszący się po całym domu, przyciągnie każdego do kuchni. To zapowiedź deserowej uczty.

 »» czytaj więcej

Wypiekanie domowego pieczywa ma wiele korzyści. To nie tylko sposób na stworzenie pysznego i świeżego wypieku, ale także korzyści dla zdrowia, samopoczucia i środowiska. Wypiekanie własnego chleba pozwala ci dostosować smak i teksturę do swoich indywidualnych preferencji, co sprawia, że ??jest ono bardziej satysfakcjonujące dla podniebienia. Sprawdź, które z poniższych argumentów przemawiają do Ciebie i daj się skusić do wypiekania własnego pieczywa już dziś!

 »» czytaj więcej

Walentynki to doskonały czas, aby celebrować chwile wraz z bliską osobą. Co może być bardziej romantyczne niż wspólne gotowanie i spożywanie wyjątkowej kolacji przy świecach? Jeśli szukasz inspiracji na niezwykłe dania, które zachwycą Twoją drugą połówkę, mamy dla Ciebie kilka propozycji na romantyczną kolację walentynkową. Oto co naszym zdaniem mogłoby się pojawić na stole ...

 »» czytaj więcej

Kurki, znane również jako pieprzniki jadalne, to jedne z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych grzybów w polskich lasach. Ich charakterystyczny, złocisto-pomarańczowy kolor i pyszny, lekko pieprzny smak sprawiają, że są niezastąpionym składnikiem wielu potraw. Jednak kurki kryją w sobie wiele tajemnic, które czynią je jeszcze bardziej interesującymi. Poznajmy kilka fascynujących faktów o tych leśnych skarbach!

 »» czytaj więcej

Kiełki słonecznika to młode pędy rośliny słonecznika, które są bogate w składniki odżywcze i są często używane jako dodatek do różnych potraw i napojów. Kiełki słonecznika (Helianthus annuus) dostarczają organizmowi fosforu i wapnia, a więc substancji mineralnych wzmacniających kości i zęby oraz niezbędnego w procesie krwiotwórczym żelaza.
Dodatkowo zawierają również magnez, potas oraz miedź i cynk. Powinni je włączyć do diety narażeni na niedobór tych pierwiastków wegetarianie.

 »» czytaj więcej

Weekend upływa nam pod hasłem wysokiej temperatury, co jednak nie powstrzymało nas do wrzucenia kolejnego przepisu na bloga. Może to być zaczątek radosnego wypiekania z dziećmi, a w efekcie rewelacyjne bułeczki na cały dzień. Czy sprawdzą się na uroczystości rodzinnej - jesteśmy pewni, że tak. Lekkie, niczym pączki wytrawne. Sami sprawdźcie... Będzie ładnie, smacznie i nawet wystawnie.
12 powodów dla których warto nawet w upalny dzień wstać wcześniej i przygotować te doskonałe bułki. (Ogarniesz nimi śniadanie, obiad i kolacje -

 »» czytaj więcej