Odkryj pomysły na szybkie i rozgrzewające makaronowe comfort food. Przepisy idealne na jesień - aromatyczne i sycące. Gdy za oknem coraz chłodniej, a wieczory robią się dłuższe, szukamy dań, które rozgrzewają, otulają smakiem i poprawiają nastrój. To właśnie wtedy na scenę wkracza comfort food - kuchnia, która daje przyjemność, prostotę i poczucie domowego ciepła. A jeśli dodać do tego makaron, mamy duet idealny: szybkie przygotowanie + niebiański smak.

 »» czytaj więcej

Śniadanie - to ono dostarcza nam energii i pozwala rozpocząć dzień z optymizmem i satysfakcją. Jednakże, oprócz jego funkcji odżywczych, warto zadbać także o estetykę podawania posiłków. Estetycznie podane śniadanie na talerzu może sprawić, że poranek nabierze zupełnie nowego blasku. Jednym z ciekawych i pięknie wyglądających dodatków do śniadaniowych potraw są mikro listki kiełki.

 »» czytaj więcej

Kiełki rzodkiewki (Raphanus sativus) opinię wspaniałego leku na przeziębienie zawdzięczają nie tylko dużej zawartości witaminy C (zawierają jej 2,5 raza więcej niż korzeń rzodkiewki), ale również działaniu wykrztuśnemu.

 »» czytaj więcej

Wypiekanie domowego pieczywa ma wiele korzyści. To nie tylko sposób na stworzenie pysznego i świeżego wypieku, ale także korzyści dla zdrowia, samopoczucia i środowiska. Wypiekanie własnego chleba pozwala ci dostosować smak i teksturę do swoich indywidualnych preferencji, co sprawia, że jest ono bardziej satysfakcjonujące dla podniebienia. Sprawdź, które z poniższych argumentów przemawiają do Ciebie i daj się skusić do wypiekania własnego pieczywa już dziś!

 »» czytaj więcej

Mleko roślinne staje się coraz popularniejsze - zarówno wśród wegan, jak i osób, które chcą ograniczyć nabiał. Niestety, sklepowe alternatywy często zawierają konserwanty, cukry i emulgatory. Na szczęście z pomocą urządzenia Thermomix można w kilka minut przygotować domowe mleko roślinne, które będzie nie tylko zdrowsze, ale i tańsze!

 »» czytaj więcej

Choć wyglądają niepozornie, pistacje to prawdziwa skarbnica smaku i wartości odżywczych. Zielonkawe, lekko słodkie i chrupiące - kochamy je pod każdą postacią: jako przekąskę, dodatek do deserów, składnik dań głównych czy nawet past i sosów. Ale pistacje to nie tylko smak - to też zdrowe tłuszcze, białko, błonnik i sporo cennych mikroelementów.

 »» czytaj więcej

Mięta pieprzowa to jedna z najpopularniejszych roślin zielarskich na świecie. Kojarzy się z orzeźwieniem, świeżością i intensywnym zapachem, który potrafi pobudzić zmysły. Ale czy wiesz, że jej właściwości sięgają daleko poza herbatkę na niestrawność? Sprawdź, dlaczego warto mieć miętę zawsze pod ręką - w ogrodzie, kuchni czy domowej apteczce!

 »» czytaj więcej

Pasteis de nata to więcej niż tylko pyszna słodka przekąska - to symbol Lizbony i dumna tradycja, która przetrwała wieki. Przyjrzymy się fascynującej historii tych słynnych portugalskich tart, które dziś możesz upiec samodzielnie, używając specjalnych foremek do minitart . Zacznijmy jednak od historii, a później link do przepisu.

 »» czytaj więcej

Rodzice dzieci niejadków wiedzą, że codzienne planowanie posiłków to prawdziwe wyzwanie. Grymaszenie, wybieranie składników z talerza, nagłe "nie lubię" - wszystko to sprawia, że karmienie bywa frustrujące. Ten artykuł pomoże ci przygotować menu, które dzieci chętnie zjedzą, a także podpowie, jak zaangażować je w kulinarną zabawę, by z niechęci do jedzenia zrodziła się ciekawość i apetyt.

 »» czytaj więcej

W dobie ciągłego pośpiechu i cyfrowych relacji, wspólne gotowanie w domu staje się czymś więcej niż przygotowaniem posiłku. To powrót do korzeni, do rozmów przy kuchennym blacie i wspólnego śmiechu podczas krojenia warzyw. To okazja, by na chwilę się zatrzymać i spędzić czas z ludźmi, których naprawdę cenimy.

 »» czytaj więcej

Afryka to nie tylko safari, sawanny i dzikie zwierzęta. To także niesamowita różnorodność smaków, przypraw i lokalnych produktów, które mogą zainspirować do zdrowszego gotowania w domu. Choć może się wydawać, że kuchnia afrykańska jest trudna do odtworzenia w Europie - z pomocą urządzenia Thermomix wiele przepisów staje się prostszych niż myślisz!

 »» czytaj więcej

Sałatka przyrządzona z dodatkiem kiełków dostarcza pięć razy więcej białka, sześć razy więcej witaminy C oraz siedmiokrotnie większą ilość witamin z grupy B - w porównaniu z tradycyjnie przyrządzoną sałatką, bez ich dodawania.

 »» czytaj więcej