Kwiaty szczypiorku pojawiają się od maja do sierpnia. Smak zbliżony do samego szczypiorku. Nieco delikatniejsze. W kuchni najczęściej wykorzystywane jako przyprawa i dekoracja kanapek, sosów i sałatek. Można je suszyć, aromatyzować nimi ocet, użyć do gotowania czy smażenia. Doskonale z kwiatami smakować będzie jajecznica czy pasta, nawet dodane na czystą pajdę chleba na zakwasie z masłem będą atrakcją smakową i dekoracyjną każdego stołu.

 »» czytaj więcej

Planujesz zrzucić zbędne kilogramy? Proces odchudzania wcale nie musi być trudny. Wystarczy, że sięgniesz po zdrowe metody i wsparcie, takie jak catering dietetyczny. Odkryj sposób, który pomoże Ci schudnąć zdrowo i przyjemnie.

 »» czytaj więcej

Właściwości i zastosowanie mąki z samopszy.

Niezbędny był czas setek lat, aby ziarno samopszy wróciło do łask. W tej chwili można nawet pokusić się o stwierdzenie, że mąka z samopszy stała się wręcz kultowym produktem na półkach z super food. Ten niepozorny, ale w tej chwili mocno rozpoznawalny produkt gości już w każdym domu i stosowany jest jako zdrowszy zamiennik klasycznej mąki pszennej. Można więc powiedzieć, że historia zatoczyła koło - wróciliśmy do prastarej odmiany pszenicy, którą wyparła kiedyś współczesna pszenica.

Kanony piękna w dzisiejszych czasach są ogromnie krzywdzącym narzędziem, które zaburza prawidłowe, postrzeganie siebie. Coraz młodsze osoby popadają w skrajności, dążąc do niemożliwego. Skutkiem przedstawiania czegoś, co nie istnieje, są zaburzenia odżywiania dotykające coraz większej ilości ludzi.

 »» czytaj więcej

Naczynie miksujące wykonane jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, która jest odporna na przebarwienia powstające wskutek procesu utleniania. Prawdopodobieństwo wystąpienia przebarwień w naczyniu miksującym urządzenia Thermomix jest bardzo niskie, ale nie jest to niemożliwe.
Jak dbać o to, abyśmy cieszyli się jak najdłużej lśniącym i pachnącym czystością naczyniem? Oto kilka przydatnych rad.

 »» czytaj więcej

Historia kiełków ... Świeże kiełki to pomysł, który przywędrował z Dalekiego Wschodu. Jak donoszą chińskie podania kiełki odkryte zostały przez żeglarzy, którzy w poszukiwaniu lądu płynęli w górę rzeki Jang-tse-kiang. Kiedy jedynym pozostałym na pokładzie pożywieniem okazała się suszona fasola, która pod wpływem wilgoci zaczęła kiełkować, nie mając wyboru spożyli ją.

 »» czytaj więcej

Weekend upływa nam pod hasłem wysokiej temperatury, co jednak nie powstrzymało nas do wrzucenia kolejnego przepisu na bloga. Może to być zaczątek radosnego wypiekania z dziećmi, a w efekcie rewelacyjne bułeczki na cały dzień. Czy sprawdzą się na uroczystości rodzinnej - jesteśmy pewni, że tak. Lekkie, niczym pączki wytrawne. Sami sprawdźcie... Będzie ładnie, smacznie i nawet wystawnie.
12 powodów dla których warto nawet w upalny dzień wstać wcześniej i przygotować te doskonałe bułki. (Ogarniesz nimi śniadanie, obiad i kolacje -

 »» czytaj więcej

Kiełki lucerny (Medicago sativa) są niezwykle cennym źródłem fitoestrogenów, hormonów w naturalny sposób pomagających zwalczać symptomy menopauzy.
Zapobiegają osteoporozie, nowotworom i chorobom serca. Polecane są również kobietom w okresie ciąży i karmienia.

 »» czytaj więcej

Małe kiełki zielone spożywamy tylko w postaci surowej. Do grupy tej należą min. kiełki lucerny, koniczyny, rzodkiewki, kapusty, brokuła, cebuli, a także słonecznika.

 »» czytaj więcej

Kiełki kozieradki (Trigonella foenum-graecum) są świetnym źródłem białka, żelaza oraz witamin A i C. Pozytywnie wpływają na działanie wątroby, dzięki czemu wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn.
Usprawniają wchłanianie pokarmów, oraz wydzielanie soku trzustkowego, żołądkowego i jelitowego, a także wspomagają proces wytwarzania czerwonych krwinek.

 »» czytaj więcej

Wartości, których nie znajdziesz w innych kiełkach. Przy okazji niezwykle dekoracyjne za sprawą swojego koloru. Świetnie sprawdzą się jako dodatki do przeróżnych potraw, nie da się ich nie zauważyć na stole ...

 »» czytaj więcej

Długo wyczekiwana wiosna kojarzy się nam przede wszystkim z porządkami domowymi. Nawet jeśli na bieżąco sprzątamy nasz dom, to i tak podejmujemy się tego trudnego zadania, aby w ten sposób odciąć się od zimowej szarzyzny, wilgoci, kurzu generowanego przez ogrzewanie.
Wyobraźmy sobie, że bez wysiłku możemy mieć czysty dom, który jest bezpieczny dla alergików, pachnący świeżością, gdzie w każdym miejscu jest czysto i przyjemnie. Wyobraźmy sobie, że w naszym zasięgu może być skuteczna pomoc domowa, która nam pomoże utrzymać czystość.

 »» czytaj więcej