Kurkuma usprawnia funkcjonowanie mózgu.
Składniki i elementy zawarte w kurkumie zwiększają przewodnictwo nerwowe, a tym samym usprawniają naturalne funkcje mózgu. Ta mało popularna w Polsce przyprawa może wręcz opóźniać lub
»» więcej
Głównym sprawcą zamieszania jest sulforafan - substancja zawarta w dużych ilościach w brokułach i innych warzywach z rodziny krzyżowych.
Naukowcy informują, że znacznie, choć niestety nietrwale, poprawia funkcjonowanie osób z zaburzeniami
»» więcej
Powie ktoś, że lawenda w kuchni to mało popularna przyprawa. Mimo wszystko warto o niej wspomnieć dla jej miłośników - bo jest ich spora grupa.
Jedno z najbardziej znanych zastosowań
»» więcej
Czy wiesz, że ...
Kiełki najlepiej jeść na surowo i większość z Was zapewne dodaje je głównie do kanapek lub posypuje nimi kanapki. Jednak niektóre z nich takie jak kiełki fasoli, soczewicy, fasolki mung, czy ciecierzycy dobrze jest lekko podgotować na parze. Podczas krótkiego gotowania na parze nie stracą one zbyt wielu składników, a staną się łatwiej strawne.
