KIELKISMAKU.PL

KontaktKontakt
Informacje o stronieInformacje o stronie
WspółpracaWspółpraca

JAK HODOWAĆ ...

Porady i instrukcjePorady i instrukcje
Szukaj ...Szukaj ...

PRZEPISY THERMOMIX

Wyszukaj przepis ...Wyszukaj przepis ...

KIEŁKI (jak hodować)

AmarantusAmarantus
BrokułBrokuł
BurakBurak
CebulaCebula
EndywiaEndywia
Fasola adzukiFasola adzuki
Fasola mungFasola mung
GrochGroch
GrykaGryka
KapustaKapusta
Koniczyna czerwonaKoniczyna czerwona
Koper włoskiKoper włoski
KozieradkaKozieradka
Lucerna (Alfalfa)Lucerna (Alfalfa)
RukolaRukola
Rzeżucha (Pieprzyca)Rzeżucha (Pieprzyca)
OrkiszOrkisz
PszenicaPszenica
RzodkiewkaRzodkiewka
Rzodkiew japońska - DAIKONRzodkiew japońska - DAIKON
SłonecznikSłonecznik
SoczewicaSoczewica
SojaSoja
SzpinakSzpinak

INFORMACJE

Inne artykułyInne artykuły

LINKI

PartnerzyPartnerzy
Czy wiesz, że ...
Kiełki słonecznika - mają dużo cynku, żelaza oraz witaminy E. To też łatwo przyswajalne i zdrowe kwasy tłuszczowe. Hamują proces starzenia się komórek mózgowych.


Zobacz też:
Jakie czynniki wpływają na cenę mieszkań?

Mówi się, że kupując mieszkanie bardzo dużą wagę przywiązujemy do ceny lokalu - oczywiście im taniej, tym lepiej. Jednak nie do końca jest to prawdą. Zdarza się, że droższe mieszkania sprzedają się bardzo szybko, a inne - o wiele tańsze, chociaż z więcej...


Powody dlaczego powinnaś dołączyć te składniki do diety

Poniżej przedstawię Ci kilka propozycji, które warto dodać do codziennej diety. W poszczególnych składnikach będą się kryły witaminy, minerały, aminokwasy oraz dobroczynne kwasy tłuszczowe.

Pewnie okaże się, że znasz kilka z wymienionych poniżej roślin czy przypraw, które zbawiennie na nas działają. Sięgam po nie coraz częściej i mam coraz więcej pomysłów więcej...



Czy z tej mąki będzie chleb?

Najbardziej znane i najczęściej używane to mąka pszenna i żytnia. W Polsce to najpopularniejsze mąki chlebowe. Zrobisz z nich też np. zakwas na żurek.
Spotkać możesz też inne mąki - najczęściej stosowane jako dodatki do wypiekanych chlebów i jako składnik wielu innych potraw. Mowa tutaj o mąkach: owsianej, orkiszowej, gryczanej, jęczmiennej, więcej...


kuchenne akcesoria

akcesoria kuchenne które ułatwią ci zachowanie porządku jeśli jesteś na etapie urządzania swojej kuchni koniecznie zajrzyj do naszego działu

demobil

proponujemy państwu szybką i wygodną formę zakupu asortymentu militarnego jak survivalowego
airsoft-militaria.pl
Kiełki słonecznika
Kiełki słonecznika

nasiona na kiełki


Kiełki słonecznika (Helianthus annuus) dostarczają organizmowi fosforu i wapnia, a więc substancji mineralnych wzmacniających kości i zęby oraz niezbędnego w procesie krwiotwórczym żelaza.
Dodatkowo zawierają również magnez, potas oraz miedź i cynk. Powinni je włączyć do diety narażeni na niedobór tych pierwiastków wegetarianie.


Kiełki słonecznika dostarczają organizmowi bardzo rzadko występującej w roślinach witaminy D, a także dużych ilości białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Pozytywnie wpływają na przemianę materii, szczególnie tłuszczów i węglowodanów.

Z ziaren słonecznika możemy uzyskać dwa rodzaje kiełków. Z łuskanych otrzymujemy krótkie, białe kiełki o lekko różowych pędach i orzechowym smaku. Potrzebują one do wzrostu zaledwie 2 do 3 dni. Możemy je wyhodować w kiełkownicy, słoiku, bądź woreczku.
Nasiona z czarnymi łupinami natomiast umieszczamy w pojemniku z ziemią. W ciągu kilku dni wyrosną z nich długie, zielone pędy.
Nasiona słonecznika są dosyć podatne na gnicie. Przyczyną są przezroczyste błonki pokrywające nasiona, których warto się pozbyć przed kiełkowaniem. Po odmoczeniu ziarna intensywnie mieszamy, po czym wybieramy przezroczyste łupinki wypływające na powierzchnię wody. Zmieniamy wodę i czynność powtarzamy kilka razy.





Jak hodować:



Czas namaczania nasion: około 10 h

Czas kiełkowania: 2-3 dni w zależności od warunków.

Zalecana metoda hodowli: woreczek, kiełkownica, słoik

Jak spożywać: surowe



Wartości odżywcze kiełków słonecznika

Witaminy: A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B11, C, D, E, K.

Składniki mineralne: Wapń, żelazo, fosfor, cynk, miedź, fosfor, magnez, potas, kobalt, fluor, jod, mangan, selen, sód, krzem.

Inne: Nienasycone kwasy tłuszczowe, koenzym Q10, saponiny, albuminy, lecytyna, betainy, taniny, pektyna, inozytol, PABA, lignany, kwas pangamowy, białko (24-30%).



kielkismaku.pl

Inne artykuły

Kiełki soczewicy czerwonejKiełki fasoli mungKiełki rzodkiewki

Osoby, które czytały ten artykuł przeglądały też:


Pierogi z serem ricotta (na słodko)Pavlova - Tort bezowy z bitą śmietaną i owocamiCiastka - marchewkowe wspomnienie jesieni

moskitiery na zamówienie

Autor tej strony udostępnia przepisy za darmo. Korzystaj więc z nich do woli.
Jeżeli udostępniasz przepis z tej strony podaj jej adres ( www.kielkismaku.pl ) - to zupełne minimum jakie możesz zrobić, aby pokazać, że szanujesz pracę innych.
Jeżeli serwis jest dla Ciebie pomocny poleć go innym - będą Ci wdzięczni.

>>> Powrót do wyszukiwania