Wyszukaj przepis - wpisz wyszukiwane słowo lub wybierz zdjęcie:


Ciasto do kawy | Serniki | Torty | Smakołyki na pikniki | Potrawy z grzybami | Bułki | Bagietki | Pierogi | Fingerfood Party | Pokaż najczęściej polecane | Przepisy Thermomix | Kiełkowanie nasion


Rogaliki | kielkismaku.pl Kopytka / przepis podstawowy | © kielkismaku.pl Paszteciki | kielkismaku.pl słoik kiełkowanie
Kapusta pekińska z kiełkami soczewicy | © kielkismaku.pl Obwarzanki krakowskie (wersja wałecka) | kielkismaku.pl Sałatka z kiełkami słonecznika | © kielkismaku.pl
Zdrowie za grosz, czyli własna hodowla kiełków
Zdrowie za grosz, czyli własna hodowla kiełków

Są smaczne i ładne - pięknie przyozdabiają eksponowane na talerzach potrawy, dając nam przy tym porcję składników odżywczych, której nie mamy szans znaleźć w innych produktach.
Kiełki można kupić w marketach - zapakowane w plastikowe pudełka kosztują kilka złotych. Gdyby kupować je codziennie i jeść do woli, to oznaczałoby niemały wydatek.

Istnieje prosty sposób ...

na posiadanie własnego, sprawdzonego, zdrowego i niezwykle taniego źródła kiełków - prywatna hodowla na kuchennym blacie.

Słoik niejedno ma przeznaczenie

Najprostsza hodowla kiełków nie wymaga ani miejsca, specjalistycznego sprzętu, ani znacznych nakładów pracy. Do produkcji zdrowych kiełków potrzebne są trzy rzeczy: słoik do kiełkowania, nasiona, woda.

 »» czytaj więcej


Jajka z kiełkami | kielkismaku.pl Koreczki focaccia | kielkismaku.pl Karpatka doskonała (Thermomix) | kielkismaku.pl Moja najlepsza pizza | kielkismaku.pl Czizkejk | kielkismaku.pl Tortilla - przepis podstawowy | kielkismaku.pl
Barów mlecznych nieprzemijający urok
Barów mlecznych nieprzemijający urok

Nazywały się różnie: Maciuś, Akademicki, Targowy, Studencki, Popularny. Nie różniły się specjalnie wyglądem i wyposażeniem a ich wspólną cechą była różnorodność oferty oraz niskie ceny. Gdy teraz Internet zalewają memy z hasłem "Kiedyś było jakoś fajniej" chciałoby się krzyknąć: Kiedyś było fajnie, bo były bary mleczne!

Polska specjalność

W latach siedemdziesiątych i osiemdziesiątych minionego stulecia korespondenci gazet i telewizji zachodnich opisywali polskie społemowskie bary mleczne jako charakterystyczny dla ludności naszego kraju sposób żywienia zbiorowego.


 »» czytaj więcej


Pierogi z kapustą kiszoną i grzybami | kielkismaku.pl Chlebki indyjskie NAAN | kielkismaku.pl Chałka - czarująca słodka buła | kielkismaku.pl Rura orzechowo-migdałowa,  trdelnik | kielkismaku.pl Ciasteczka bankietowe  | kielkismaku.pl Domowy cukier waniliowy | © kielkismaku.pl
Pierogi
Pierogi

Polska kuchnia pokochała pierogi. Od lat są one naszą specjalnością kulinarną. Zachwycają turystów przyjeżdżających do Polski. Polacy również chętnie zabierają przepisy na nie wyjeżdżając do innych krajów. Tak też rośnie polska sława pierogów.
Robiły je nasze prababcie, babcie, mamy, a teraz robi je nasze pokolenie, ponieważ są niezwykle smaczne. Dziś trudno ich nie spotkać na polskim stole.

 »» czytaj więcej


Szarlotka wałecka | kielkismaku.pl Klasyczne brownie z orzechami | kielkismaku.pl Bułki z kiełków pszenicy | kielkismaku.pl Domowe krakersy | kielkismaku.pl Jego wysokość czekoladowo-cukiniowy | kielkismaku.pl Majonez domowy | kielkismaku.pl Brązowy syrop cukrowy | © kielkismaku.pl Makowiec japoński | kielkismaku.pl Napój pomarańczowo-cytrynowy | kielkismaku.pl

Stefanka - miodownik | kielkismaku.pl Obłędny rycerz - deser | © kielkismaku.pl Tarta ze śliwkami pod pierzynką | kielkismaku.pl Bułeczki hamburgerowe | kielkismaku.pl Domowy serek a'la ricotta | kielkismaku.pl Serek domowy z kefiru | kielkismaku.pl
Jak wyhodować kiełki w domu?
Jak wyhodować kiełki w domu?

Starannie opłukane nasiona namaczamy w letniej, przegotowanej wodzie. Do płukania kiełków także używamy zawsze letniej, przegotowanej wody. Czas namaczania mniejszych nasion powinien być krótszy (4-6 godzin), większych - odpowiednio dłuższy (10-12 godzin).

Następnie nasiona dokładnie płuczemy i odstawiamy na cztery do sześciu dni w temperaturze pokojowej.

 »» czytaj więcej


Chleb jogurtowy | kielkismaku.pl Groszek ptysiowy | kielkismaku.pl Urocze bułeczki na sezon gillowy | kielkismaku.pl RacuPizza - szybki zamiennik pizzy | kielkismaku.pl Sok z malin + dżem malinowy | kielkismaku.pl Niezły kwiatek na śniadanie - stokrotka | kielkismaku.pl CzekoLAdoWA | kielkismaku.pl Biała kapusta gotowana z koperkiem i marchewką | © kielkismaku.pl Ciastka - marchewkowe wspomnienie jesieni | kielkismaku.pl
Kiełki hodowane w woreczkach...
Kiełki hodowane w woreczkach...

Do hodowli kiełków nadają się specjalne woreczki wytwarzane są z tkanin lnianych i konopnych. Możemy również taki woreczek z odpowiednich materiałów wykonać samodzielnie.

Gotowe worki do kiełkowania można nabyć np. tutaj >>>

Jest to bardzo prosta, a zarazem skuteczna metoda,
która zapewnia nasionom swobodną cyrkulację powietrza i odpowiedni poziom wilgoci. Najlepszy sposób na wyhodowanie kiełków wszelkich odmian fasoli, zbóż, soczewicy oraz większych nasion wytwarzających śluz, takich jak soja czy ciecierzyca.

 »» czytaj więcej


Masło czosnkowe (formujesz jak chcesz) | kielkismaku.pl Pierogi z soczewicą czerwoną | kielkismaku.pl Mirelki | kielkismaku.pl Masło ziołowo-czosnkowe | kielkismaku.pl Chlebek ziołowy | kielkismaku.pl Chrupiące gofry | kielkismaku.pl Ciasto czekoladowe z budyniowym kremem i truskawkową kołderką | © kielkismaku.pl Proziaki | © kielkismaku.pl Chaczapuri - imeruli | © kielkismaku.pl
Pigwa - niedoceniany owoc z mojego ogródka
Pigwa - niedoceniany owoc z mojego ogródka

Pigwa to roślina pochodząca z Azji Mniejszej, prawdopodobnie z Kaukazu. W Starożytności rosła także na Krecie. Z Grecji pigwa przywędrowała do Rzymu, była tam znana pod nazwą Cotonea. Tak z biegiem czasu pigwa rozprzestrzeniła się na Europę. Dla lubiących ciekawostki dodam, że pigwa była tym słynnym "złotym jabłkiem", którym Parys nagrodził Afrodytę.

 »» czytaj więcej


Pavlova - Tort bezowy z bitą śmietaną i owocami | kielkismaku.pl Chebki pita | kielkismaku.pl Idealny biszkopt kakaowy | © kielkismaku.pl Bezglutenowe chrupkie gofry ryżowe | © kielkismaku.pl Sernik pod czekoladową kołderką | kielkismaku.pl Pychotka znana też jako Pani Walewska | kielkismaku.pl Krem czekoladowy nie tylko do tortów | kielkismaku.pl Torcik czekoladowy | kielkismaku.pl Sos czekoladowy | © kielkismaku.pl
Thermomix kontra piana z białek ...
Thermomix kontra piana z białek ...

Mówią, że każdy dzień jest dobry aby się czegoś nowego nauczyć. Dziś świetny dzień na trening z ubijania piany z białek w Thermomix.
Trzeba rozwiać wątpliwości... Udostępnij innym tą wiadomość - będą Ci wdzięczni.


Jest taki zgrabny test na suche naczynie miksujące Thermomix (które do ubijania piany musi być idealnie czyste i przy okazji dobrze by było, gdyby było idealnie suche).

 »» czytaj więcej


Paluchy - Grissini | kielkismaku.pl Ciasto na makaron domowy  | kielkismaku.pl Pierniczki | kielkismaku.pl Kruche babeczki orzechowe z czekoladowym kremem | kielkismaku.pl Bezglutenowe ciasto na uszka lub pierogi | © kielkismaku.pl Makowiec świąteczny | kielkismaku.pl Bułeczki z ziemniakami | kielkismaku.pl Antygrypina | © kielkismaku.pl Crumble z jabłkami i orzechami | kielkismaku.pl
Szybkie pierniczki | kielkismaku.pl Ciasteczka z wróżbą | kielkismaku.pl Ciasteczka z maszynki | © kielkismaku.pl Kruche ciasteczka świąteczne z galaretką | © kielkismaku.pl Bułeczki z pieczarkami i suszonymi pomidorami | kielkismaku.pl Makowiec - zawijany | kielkismaku.pl Chrupiące rożki z serem feta i ricotta | © kielkismaku.pl Pasta słonecznikowo-jabłkowa do kanapek | © kielkismaku.pl Ciasteczka czekoladowe z nutą mięty | kielkismaku.pl Sos cytrynowy (np. do ryby lub kurczaka) | © kielkismaku.pl Waniliowe mleczko z nutą czekolady na biszkopcie | kielkismaku.pl Kawa mielona w Thermomix | kielkismaku.pl Burekas z pomidorami, bakłażanem i mozzarellą | kielkismaku.pl Wieniec z bułeczek pszennych | kielkismaku.pl Pierogi z serem ricotta (na słodko) | kielkismaku.pl Pierogi leniwe | kielkismaku.pl Mini szarlotki | kielkismaku.pl Ciasto migdałowe | © kielkismaku.pl Chlebki do żurku | kielkismaku.pl Chlebek pszenno-żytni | © kielkismaku.pl Pomarańczowo - migdałowe ciasto  | kielkismaku.pl Krem sułtański (deser) | © kielkismaku.pl Szafranowa baba | kielkismaku.pl Focaccia | kielkismaku.pl Czworaczek - chleb pszenno-żytni | kielkismaku.pl Syrop z mniszka lekarskiego | kielkismaku.pl Tortilla bezglutenowa - przepis podstawowy | © kielkismaku.pl Placuszki z ricotty | kielkismaku.pl SeroMaCzek | kielkismaku.pl Crumble ze śliwkami | kielkismaku.pl Ketchup z cukinii | kielkismaku.pl Nalewka z aronii z imbirem | © kielkismaku.pl Kremowa pasta śródziemnomorska | kielkismaku.pl Calzone | kielkismaku.pl Kruszonka | © kielkismaku.pl Klasyczne ciasto marchewkowe z masą z serka ricotta | © kielkismaku.pl Koktajl z jarmużem i kiełkami | kielkismaku.pl Pierogi z truskawkami (na słodko) | kielkismaku.pl Pijana zakonnica (przepis na Thermomix) | kielkismaku.pl Kotlety jajeczne, kotleciki mielone z jajkiem | kielkismaku.pl Tarta z płatków owsianych z owocami z kompotu | kielkismaku.pl Rachatłukum, lokum | © kielkismaku.pl Wigilijne pierogi z suszonymi śliwkami | kielkismaku.pl Makowa panieńka | kielkismaku.pl Szybki deser jogurtowy | kielkismaku.pl Ciasto milionera, Millionaire shortbread, Carmel slice | kielkismaku.pl Digestive, Graham crackers | kielkismaku.pl Sos bazyliowy | © kielkismaku.pl Ciasto salceson, galaretkowiec, śmietanowiec | © kielkismaku.pl Pizza z ziemniakami | © kielkismaku.pl Arepa | kielkismaku.pl Letni czerwony koktajl z owoców | © kielkismaku.pl Rogale Świętego Marcina | kielkismaku.pl Pasteis de nata | kielkismaku.pl Spagetti NIEbolognese (wegetariańskie) | © kielkismaku.pl Masa marcepanowa | © kielkismaku.pl Mocnoczekoladowy bananowy ekspress | © kielkismaku.pl FlapJack | © kielkismaku.pl Quesadilla - zapiekana tortilla | © kielkismaku.pl Sliżyki - litewskie ciasteczka makowe | © kielkismaku.pl Drożdżówki z makiem | kielkismaku.pl Holenderskie pączki - Oliebollen | © kielkismaku.pl Chrupiące kawowe gofry - fit | kielkismaku.pl Tortilla - pełnoziarnista | kielkismaku.pl Wytrawne tarteletki z gruszką i serem pleśniowym | kielkismaku.pl Pasztet wałecki - pasztet babci Uli | kielkismaku.pl Deserki amaretti | kielkismaku.pl Amerykanki | © kielkismaku.pl Rollsy z pełnoziarnistej tortilli | kielkismaku.pl Chrzanowo-jajeczny sos do kanapek | kielkismaku.pl Sos pieczarkowy  | kielkismaku.pl Rolada kokosowo-czekoladowa - bez pieczenia | © kielkismaku.pl Bułeczki drożdżowe z sezonowymi owocami | kielkismaku.pl Bułeczki różyczki | kielkismaku.pl Różane drożdżówki | kielkismaku.pl Tarta budyniowa z owocami (Thermomix) | kielkismaku.pl Różane ciasto ucierane z owocami | kielkismaku.pl Chleb weselny (Thermomix) | kielkismaku.pl Domowy serek a'la ricotta z pesto | kielkismaku.pl Kibiny z ziemniakami, suszonymi pomidorami i chedarem | kielkismaku.pl Półkruche rurki z budyniowym kremem | kielkismaku.pl Mocnoczekoladowa tarta Marka - bez pieczenia | kielkismaku.pl Toskański makaron PICI  | kielkismaku.pl Koncentrat i dżem z pigwy lub pigwowca | kielkismaku.pl Portugalskie drożdżówki z kokosem - Pao de Deus | kielkismaku.pl Czebureki | © kielkismaku.pl Kawowo-krówkowa kanapka z orzechami | kielkismaku.pl Wielkanocny torcik - Marysieńka | kielkismaku.pl Sernik z musem piernikowym | kielkismaku.pl Tagliatelle z polędwicą wieprzową w sosie śliwkowo-grzybowym | kielkismaku.pl Pasta kanapkowa z solonych śledzi | kielkismaku.pl Pasta kanapkowa z wędliną | © kielkismaku.pl ThermoMelman - chałka żyrafa | © kielkismaku.pl Maślane ciasteczka pod stemple, stemplowane ciasteczka | © kielkismaku.pl Rożki Jakuba | © kielkismaku.pl Lekki sernik z ziemniakami (Sernik 'Wysoka osiemnastka') | kielkismaku.pl Błyskawica - sernik bez sera z brzoskwiniami | kielkismaku.pl Moje ulubione pączki  | kielkismaku.pl Pasta z pieczonego batata | © kielkismaku.pl Wielkanocne paluchy | © kielkismaku.pl Pesto z rzeżuchy | kielkismaku.pl Wielkanocna rolada schabowa | kielkismaku.pl Ziołowe bułeczki z pasztetem z nutą chrzanu | kielkismaku.pl Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpecikami | kielkismaku.pl Kibiny z ziemniakami, chedarem i chrzanem | kielkismaku.pl Wytrawne ciasteczka jajeczne z łososiem i chrzanową pianką | kielkismaku.pl Kawa mrożona z Thermomix (z kawy rozpuszczalnej) | © kielkismaku.pl Frappe, kawa mrożona z Thermomix (z kawy z ekspesu) | © kielkismaku.pl Horchata Iced Coffe - meksykańska kawa mrożona z Thermomix | © kielkismaku.pl Bullet Proof coffee - kawa kuloodporna | © kielkismaku.pl Mini pączki z serka ricotta | kielkismaku.pl Masło klarowane z Thermomix | kielkismaku.pl Shake witam!nowy | © kielkismaku.pl Truskawkowy torcik z karpatkowym kremem. | © kielkismaku.pl Tarta z budyniem truskawkowym (Thermomix) | kielkismaku.pl Baklava | kielkismaku.pl Sernik gotowany z musem z owoców borówki | kielkismaku.pl Mocno słonecznikowe bagietki | kielkismaku.pl Tigelada | kielkismaku.pl Sok Kubuś | kielkismaku.pl Murzynek z charakterem | kielkismaku.pl Bananasowa chmurka | kielkismaku.pl Wafle domowe, rożki | © kielkismaku.pl Inny pleśniak | kielkismaku.pl Ananasowo-malinowa chmurka | kielkismaku.pl Kruche korzenne ciasteczka | kielkismaku.pl Ryba po grecku - inaczej | kielkismaku.pl Tort Borysa | kielkismaku.pl Zupa krem z krewetek | kielkismaku.pl Zakochana Pavlova  | kielkismaku.pl Szampan w truskawkach | kielkismaku.pl Walentynkowy torcik | kielkismaku.pl Torcik Kubuś | kielkismaku.pl Korzenne bagietki | kielkismaku.pl Azorki - ciasteczka | kielkismaku.pl Fit placuszki | kielkismaku.pl Bezowe ciasteczka z kremem z granatami | kielkismaku.pl Szybki deser tiramisu | kielkismaku.pl Sernik mango | © kielkismaku.pl Tawa Tawas - boliwijskie pączki | kielkismaku.pl Białe Brigadeirao | © kielkismaku.pl

Inne artykuły - ( 6 )

Czy z tej mąki będzie chleb?Czy kiełki wszystkich roślin nadają się do spożycia? Kiełki hodowane w woreczkach...Kiełkowanie prostsze niż myślisz...