Sos bazyliowy


Popularne frazy: -> sos z bazylii, sos do ryby, sos do makaronu, bazyliowy sos, sos z liści bazylii, zielony sos

 

Składniki:

- 50g świeżych liści bazylii
- 100 ml śmietanki kremowej 30%
- maleńki ząbek czosnku
- niewielka szczypta cukru (do smaku)
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny (do smaku)
- 100 ml gęstej śmietany 18%



Chcesz być informowany o nowych inspiracjach na Thermomix
<< Dołącz do grupy VIP >>


Chcesz żywo podyskutować o przepisach i inspiracjach na Thermomix
<< Dołącz do grupy Thermomix PL (społeczność ponad 154 000 osób) >>


Przygotowanie w Thermomix

1. W naczyniu miksującym umieść liście bazylii i śmietankę kremową 30% Gotujemy (3 min. | temp. 90 stopni C | obr. 2)

2. Pozostawiamy zawartość do przestygnięcia. Dalej do przestudzonych składników dodajemy czosnek, cukier, sok z cytryny i miksujemy na gładki sos (15 sek.| obr. 7-8). Zatrzymujemy noże, otwieramy naczynie miksujące, zgarniamy sos z brzegów kopystką i powtarzamy miksowanie jeszcze raz (10 sek.| obr. 7-8).

3. Dalej dodajemy gęstą śmietanę 18% i delikatnie mieszamy aż do połączenia składników. (15-20 sek.| obr. 2) Sprawdzamy konsystencję i smak sosu, w razie potrzeby przyprawiamy mocniej.

Podajemy np z rybą, pieczonymi warzywami, makaronem czy ryżem.



Smacznego !




Świetnie, że tutaj jesteś! Mam żywą nadzieję, że zagościsz u nas na dłużej.

Zapraszamy do śledzenia profilu na Facebooku i Instagramie.
Jeżeli skorzystasz z naszego przepisu zachęcamy Cię do wysłania zdjęcia swojego dzieła na kontakt@kielkimaku.pl - Zdjęcia (za Twoją zgodą) opublikujemy w galerii w profilu Kilkismaku na Facebooku.


Podoba się przepis?
Chcesz być informowany o nowych inspiracjach na Thermomix
zostaw nam kontakt << Dołącz do nas TUTAJ >>

Ciekawy artykuł? Podziel się z innymi ...
Autor: kielkismaku.pl
Stefanka - miodownik Domowy serek a'la ricotta Deserki amaretti Ryba po grecku - inaczej

rzeczy odnowa


Autor tej strony udostępnia przepisy za darmo. Korzystaj więc z nich do woli.
Jeżeli udostępniasz przepis z tej strony podaj jej adres ( www.kielkismaku.pl ) - to zupełne minimum jakie możesz zrobić, aby pokazać, że szanujesz pracę innych.
Jeżeli serwis jest dla Ciebie pomocny poleć go innym - będą Ci wdzięczni.
--- Powrót do wyszukiwania przepisów



Redakcja poleca: Dla kogo dieta pudełkowa?

W coraz to bardziej zapracowanym i zajętym społeczeństwie, wolny czas staje się na wagę złota. To samo dotyczy przygotowywania posiłków, zwłaszcza jeśli nasza dieta podlega jakimkolwiek ograniczeniom.

czytaj więcej...


Inne artykuły - ( 3 )

Kiełki to samo zdrowie!Często zadajesz sobie pytanie - jak przyprawiać kasze?Szlachetne obżarstwo, czyli jak Święty Marcin zasłużył się łasuchomWszyscy o śliwkach wiedzą dużo