Tigelada

Przygotowanie w Thermomix

1) Załóż motylek. W naczyniu miksującym umieść 6 jajek małą szczyptę soli i 150g cukru. Ubij na kogiel mogiel. (8min. | temp. 37 stopni C | obr. 3)

2) Przygotuj szerokie kokilki. Przesmaruj je masłem.

3) Rozgrzej piekarnik do 140 stopni C.

4) Dodaj do ubitych jajek mleko i delikatnie wymieszaj już bez ubijania.
(15 sek. | obr. 1)

5) Przelej krem do foremek pozostawiając ok. 1/4 wysokości foremki. Tak aby podczas pieczenia tigelada nie wyszła z foremki.

6) Tak przygotowane foremki umieść we wcześniej rozgrzanym do 140 stopni C piekarniku (grzanie góra-dół).

Wypiekamy 50 minut - aż się dobrze zarumienią, a powierzchnia nabierze brązowego koloru.Gotowe wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do przestygnięcia. Przed podaniem można oprószyć cukrem puder i cynamonem.
Podawać do kawki ;)

Smacznego!

Świetnie, że tutaj jesteś! Mam żywą nadzieję, że zagościsz u nas na dłużej.

Zapraszamy do śledzenia profilu na Facebooku i Instagramie.
Jeżeli skorzystasz z naszego przepisu zachęcamy Cię do wysłania zdjęcia swojego dzieła na kontakt@kielkimaku.pl - Zdjęcia (za Twoją zgodą) opublikujemy w galerii w profilu Kilkismaku na Facebooku.

Podoba się przepis?
Chcesz być informowany o nowych inspiracjach na Thermomix
zostaw nam kontakt << Dołącz do nas TUTAJ >>

Ciekawy artykuł? Podziel się z innymi ...

Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie lub FB -> #kielkismaku @zabawaslawomir i daj mi o tym znać! Dziękuję!