Bezglutenowe ciasto na uszka lub pierogi

Popularne frazy: ->

 
  • Wybierz język

Składniki:

- 1 szklanka kleiku ryżowego
- 2 szklanki mąki bezglutenowej na bazie skrobi z tapioki (lub kukurydzy)
- 2/3 szklanki wody
- 1 łyżeczka oleju
- szczypta soli
- dodatkowo mąka ryżowa do podsypania ciasta w razie potrzeby



Chcesz być na bieżąco? << Włącz obserwowanie. Podglądaj, co nowego wskoczyło pod nóż ... >>


Chcesz być informowany o nowych inspiracjach na Thermomix << Dołącz do grupy VIP >>


Chcesz żywo podyskutować o przepisach i inspiracjach na Thermomix
<< Dołącz do grupy Thermomix PL (społeczność ponad 190 000 osób) >>


Przygotowanie w Thermomix

1. W naczyniu miksującym wymieszaj kleik ryżowy z wodą (czas 30sek. | obr. 5-6), a następnie dodaj do niego olej, sól i mąkę bezglutenową.
Wyrabiamy ciasto (czas 50sek. | obr. 5-6) Nie musisz zużyć całej mąki, dodawaj ją stopniowo, aby dodać taką ilość, aby ciasto było gęste i nie kleiło się do rąk.

2. Ciasto rozwałkuj, podsypując mąką ryżową. Następnie wytnij kieliszkiem (lub inną małą okrągłą formą) kółka. Na środku tak wyciętego ciasta połóż farsz (mniej więcej pół łyżeczki). Potem złóż je na pół i sklej brzegi - jak tradycyjne pierogi.

Aby otrzymać uszko, należy skleić jego przeciwstawne rogi.

3. Tak przygotowane uszka wrzucaj po kolei do garnka z wrzącą i osoloną wodą. Gotuj do wypłynięcia (tak ok. 5-8 minut).



Wskazówki:


# Ciasto można użyć również z powodzeniem do zrobienia bezglutenowych pierogów.


Świetnie, że tutaj jesteś! Mam żywą nadzieję, że zagościsz u nas na dłużej.

Zapraszamy do śledzenia profilu na Facebooku i Instagramie.
Jeżeli skorzystasz z naszego przepisu zachęcamy Cię do wysłania zdjęcia swojego dzieła na kontakt@kielkimaku.pl - Zdjęcia (za Twoją zgodą) opublikujemy w galerii w profilu Kilkismaku na Facebooku.


Podoba się przepis?
Chcesz być informowany o nowych inspiracjach na Thermomix
zostaw nam kontakt << Dołącz do nas TUTAJ >>

Ciekawy artykuł? Podziel się z innymi ...
Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie lub FB -> #kielkismaku @zabawaslawomir i daj mi o tym znać! Dziękuję!


Autor: kielkismaku.pl
Burekas z pomidorami, bakłażanem i mozzarellą Szybki deser jogurtowy Kruche korzenne ciasteczka Stefanka - miodownik

rzeczy odnowa


Autor tej strony udostępnia przepisy za darmo. Korzystaj więc z nich do woli.
Jeżeli udostępniasz przepis z tej strony podaj jej adres ( www.kielkismaku.pl ) - to zupełne minimum jakie możesz zrobić, aby pokazać, że szanujesz pracę innych.
Jeżeli serwis jest dla Ciebie pomocny poleć go innym - będą Ci wdzięczni.
--- Powrót do wyszukiwania przepisów



Redakcja poleca: Słodkie dzieciństwo - które z popularnych batoników mają najwięcej kalorii

Słodycze z reguły są dla dzieci ulubionym smakołykiem. Tymczasem nadmiar cukru w diecie dziecka sprzyja rozwojowi wielu chorób cywilizacyjnych. Powoduje otyłość, choroby serca, cukrzycę typu II i inne, poważne schorzenia. Wynika to z faktu, że w momencie jedzenia dużej ilości jedzenia z wysoką zawartością cukru, rzadziej sięga się po wartościowe posiłki takie jak produkty mleczne czy pełnoziarniste. Może to finalnie prowadzić do niedoborów cennych składników odżywczych, niezbędnych do intensywnego wzrostu i rozwoju dziecka. Czy wiedziałeś, że przykładowo 80% dzieci spożywa za dużo cukru?

czytaj więcej...


Inne artykuły - ( 6 )

Kiełki hodowane w woreczkach...Z jakich przyczyn może pojawić się krwawienie z nosa?Prawdziwe miody polskie - dlaczego warto je kupować? Dowiedz się, gdzie znaleźć najlepszeCzy kiełki wszystkich roślin nadają się do spożycia?