Bezglutenowe ciasto na uszka lub pierogi

Popularne frazy: ->

 
  • Wybierz język

Składniki:

- 1 szklanka kleiku ryżowego
- 2 szklanki mąki bezglutenowej na bazie skrobi z tapioki (lub kukurydzy)
- 2/3 szklanki wody
- 1 łyżeczka oleju
- szczypta soli
- dodatkowo mąka ryżowa do podsypania ciasta w razie potrzeby



Chcesz być na bieżąco? << Włącz obserwowanie. Podglądaj, co nowego wskoczyło pod nóż ... >>


Chcesz być informowany o nowych inspiracjach na Thermomix << Dołącz do grupy VIP >>


Chcesz żywo podyskutować o przepisach i inspiracjach na Thermomix
<< Dołącz do grupy Thermomix PL (społeczność ponad 187 000 osób) >>


Przygotowanie w Thermomix

1. W naczyniu miksującym wymieszaj kleik ryżowy z wodą (czas 30sek. | obr. 5-6), a następnie dodaj do niego olej, sól i mąkę bezglutenową.
Wyrabiamy ciasto (czas 50sek. | obr. 5-6) Nie musisz zużyć całej mąki, dodawaj ją stopniowo, aby dodać taką ilość, aby ciasto było gęste i nie kleiło się do rąk.

2. Ciasto rozwałkuj, podsypując mąką ryżową. Następnie wytnij kieliszkiem (lub inną małą okrągłą formą) kółka. Na środku tak wyciętego ciasta połóż farsz (mniej więcej pół łyżeczki). Potem złóż je na pół i sklej brzegi - jak tradycyjne pierogi.

Aby otrzymać uszko, należy skleić jego przeciwstawne rogi.

3. Tak przygotowane uszka wrzucaj po kolei do garnka z wrzącą i osoloną wodą. Gotuj do wypłynięcia (tak ok. 5-8 minut).



Wskazówki:


# Ciasto można użyć również z powodzeniem do zrobienia bezglutenowych pierogów.


Świetnie, że tutaj jesteś! Mam żywą nadzieję, że zagościsz u nas na dłużej.

Zapraszamy do śledzenia profilu na Facebooku i Instagramie.
Jeżeli skorzystasz z naszego przepisu zachęcamy Cię do wysłania zdjęcia swojego dzieła na kontakt@kielkimaku.pl - Zdjęcia (za Twoją zgodą) opublikujemy w galerii w profilu Kilkismaku na Facebooku.


Podoba się przepis?
Chcesz być informowany o nowych inspiracjach na Thermomix
zostaw nam kontakt << Dołącz do nas TUTAJ >>

Ciekawy artykuł? Podziel się z innymi ...
Przygotowałeś ten przepis? Oznacz go na Instagramie lub FB -> #kielkismaku @zabawaslawomir i daj mi o tym znać! Dziękuję!


Autor: kielkismaku.pl
Pizza (szybka) Sok Kubuś Deserki amaretti Wytrawne tarteletki z gruszką i serem pleśniowym

Codzienne wyjazdy Holandia Belgia Niemcy


Autor tej strony udostępnia przepisy za darmo. Korzystaj więc z nich do woli.
Jeżeli udostępniasz przepis z tej strony podaj jej adres ( www.kielkismaku.pl ) - to zupełne minimum jakie możesz zrobić, aby pokazać, że szanujesz pracę innych.
Jeżeli serwis jest dla Ciebie pomocny poleć go innym - będą Ci wdzięczni.
--- Powrót do wyszukiwania przepisów



Redakcja poleca: Wiosenne porządkowe innowacje w domu

Długo wyczekiwana wiosna kojarzy się nam przede wszystkim z porządkami domowymi. Nawet jeśli na bieżąco sprzątamy nasz dom, to i tak podejmujemy się tego trudnego zadania, aby w ten sposób odciąć się od zimowej szarzyzny, wilgoci, kurzu generowanego przez ogrzewanie.
Wyobraźmy sobie, że bez wysiłku możemy mieć czysty dom, który jest bezpieczny dla alergików, pachnący świeżością, gdzie w każdym miejscu jest czysto i przyjemnie. Wyobraźmy sobie, że w naszym zasięgu może być skuteczna pomoc domowa, która nam pomoże utrzymać czystość. Wyobraźmy sobie, że... A właściwie po co mamy sobie wyobrażać? Wystarczy podjąć decyzję o zakupie wysokiej jakości systemu sprzątającego, aby odmienić swoje życie!

czytaj więcej...


Inne artykuły - ( 1 )

Zdrowie za grosz, czyli własna hodowla kiełkówSklep ze zdrową żywnością - moda czy konieczność?Pomysł na świąteczną dekorację ...Kiełki w słoiku - to bajecznie proste