Kiełki buraka ćwikłowego, czerwonego
Kiełki buraka ćwikłowego, czerwonego




Wartości, których nie znajdziesz w innych kiełkach. Przy okazji niezwykle dekoracyjne za sprawą swojego koloru. Świetnie sprawdzą się jako dodatki do przeróżnych potraw, nie da się ich nie zauważyć na stole ...


kiełki buraka czerwonego kiełki buraka czerwonego wyhodowane kiełki buraka czerwonego

Kiełki buraka ćwikłowego / czerwonego to dwa bardzo rzadkie metale - rubin i cez. Ponadto spora dawka innych składników mineralnych jak: potas, wapń, żelazo, magnez, miedź, mangan. W dużych ilościach również witaminy A, C, B1.
Przy leczeniu anemii stosowane ze względu na zawartość niezbędnego w procesie tworzenia czerwonych ciałek krwi kobaltu.

Kiełki buraka obniżają ciśnienie i odkwaszają organizm. Ponieważ zawierają sporo błonnika i ułatwiają trawienie są szczególnie zalecane przy schorzeniach gastrologicznych.
Zawierają kwas foliowy, którego niedobór może powodować złe samopoczucie, rozdrażnienie i niespokojny sen. Działają dobroczynnie na włosy i paznokcie. Betacyjanina, substancja odpowiedzialna za czerwony kolor buraków ma działanie przeciwnowotworowe.
Ważne aby przed spożyciem kiełków buraka usunąć bardzo twarde, niestrawne skorupki.



Jak hodować:



Czas namaczania nasion: około 10 h

Czas kiełkowania: 7-8 dni w zależności od warunków.

Zalecana metoda hodowli: woreczek lniany, kiełkownica

Jak spożywać: surowe



Wartości odżywcze kiełków buraka

Witaminy: A, B1, B2, B6, B9, C.

Składniki mineralne:Wapń, żelazo, magnez, potas, mangan, miedź, kobalt, rubid, cez.

Inne: Błonnik, betacyjanina, białko.




kielkismaku.pl

Inne artykuły - ( 5 )

Kontuzje a rehabilitacja sportowaCo chcesz dziś ugotować? Oswajamy cookidoo.plJak wyhodować kiełki w domu?Jest i ON. Nowy Thermomix TM6.

Osoby, które czytały ten artykuł przeglądały też:

Stefanka - miodownikWielkanocna rolada schabowaKibiny z ziemniakami, chedarem i chrzanemKrem czekoladowy nie tylko do tortów

rzeczy odnowa

Autor tej strony udostępnia przepisy za darmo. Korzystaj więc z nich do woli.
Jeżeli udostępniasz przepis z tej strony podaj jej adres ( www.kielkismaku.pl ) - to zupełne minimum jakie możesz zrobić, aby pokazać, że szanujesz pracę innych.
Jeżeli serwis jest dla Ciebie pomocny poleć go innym - będą Ci wdzięczni.

>>> Powrót do wyszukiwania przepisów