Pasta kanapkowa z solonych śledzi

Składniki
- 250g solonych śledzi
- 40g cebuli (przekrojonej na pół)
- 80g ogórków korniszonów (pokrojone na kawałki 1-2 cm)
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 100g masła
- szczypta pieprzu czarnego mielonego do smaku
- (opcjonalnie) można dodać jedno obrane jabłko pokrojone w drobną kosteczkę

Przygotowanie:
1) Do naczynia miksującego wrzucić cebulę przekrojoną na pół. Rozdrobnić. ( 3 sek. | obr. 5 ).

2) Kopystką zgarnąć cebulę ze ścianek naczynia miksującego. Dodać pozostałe składniki i miksować na jednolitą masę. ( ok. 15 sek. | obr. 6 ).

3) Pastę przełożyć do miseczki i przechowywać w lodówce. Świetny dodatek do kanapek, zakąsek, krakersów.